餐廳臺式刷卡機(jī)
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餐廳臺式刷卡機(jī)
現(xiàn)在越來越多的餐館加入了掃碼點(diǎn)餐的行列,一進(jìn)門,服務(wù)員就會推舉可以掃碼點(diǎn)餐。顧客可以通過使用手機(jī)掃描桌上的二維碼在手機(jī)上看菜單下單。節(jié)省了等待的時間。最開始的掃碼點(diǎn)餐實際上是阿里巴巴的口碑和騰訊的微信點(diǎn)單競爭的,但是最近小編常去的幾家店已經(jīng)不見了阿里系的掃碼點(diǎn)單蹤影,只剩微信掃碼點(diǎn)單了。
掃碼點(diǎn)餐是一個重要的流量入口,其中的支付方式是兵家必爭之地,誰是最終的支付方式,誰就會賺取到手續(xù)費(fèi),我搭建了渠道,這錢自然不會讓別人賺了去,所以你通過口碑點(diǎn)餐不會看到微信支付選項,同理通過微信進(jìn)行點(diǎn)單你不會看到通過支付寶支付的選項。
交易手續(xù)費(fèi)是一項長期穩(wěn)定的的收入,這也是掃碼界實際意義上的兩大巨頭,阿里和騰訊會用免費(fèi)甚至倒貼的方式讓你使用它的支付渠道。這是在前期搶占碼頭必須要的,為什么說互聯(lián)網(wǎng)是個燒錢的行業(yè),這里就要看誰更能燒錢了。當(dāng)然這筆錢是遲早會收的,紅包大戰(zhàn)和讓利活動是讓你養(yǎng)成使用某某支付的習(xí)慣。上了船就下不去了。
說到賺取手續(xù)費(fèi),就不得不說銀行發(fā)行的各種信用卡,發(fā)行信用卡的最大目的就是當(dāng)你刷卡時,銀行會收到交易手續(xù)費(fèi)。對于商家,反正都是要交錢,當(dāng)然是誰收的少就用誰的,貴了就拿腳投票。一邊是是手續(xù)費(fèi)貴,需要裝刷卡機(jī)。一邊是手續(xù)費(fèi)便宜,硬件投入幾乎可以忽略。目前各種掃碼支付大行其道的就是一個必然的現(xiàn)象了。至于說掃碼安全不安全是另外一回事。
餐廳的服務(wù)員其中主要的一項工作就是替顧客點(diǎn)單,點(diǎn)餐對于某些顧客來說是一個很耗時的操作,沒有想好點(diǎn)什么或不熟悉該餐廳的食物,需要不斷的詢問服務(wù)員問題。對于經(jīng)營者來說你會發(fā)現(xiàn)服務(wù)員不夠用,服務(wù)員都在忙這為客戶點(diǎn)餐,“服務(wù)員”的叫聲此起彼伏,用完餐的桌子都沒有人收,顧客進(jìn)不來,出不去。投訴量急劇上升,消費(fèi)者退單率高?;鶎訂T工們也苦不堪言,流失率嚴(yán)重。人員太少,顧客都在等,人員多了,成本又上去了。掃碼點(diǎn)單省的就是這個時間和人力成本。
掃碼點(diǎn)單是通過小程序,在小程序沒有出現(xiàn)之前,有過商家使用ipad進(jìn)行點(diǎn)單。效果也不錯,不過貌似投入會很大,前提是每家店鋪都要購買若干ipad作為硬件投入。還需要不時為pad進(jìn)行充電。
為什么掃碼點(diǎn)餐會越來越普及,我們看一下典型的微信掃碼點(diǎn)餐流程。
通過微信掃一掃餐桌號上的二維碼就能點(diǎn)餐,是的,這就是我們口中所說的“微信掃碼點(diǎn)餐”,也有人稱之為:微信點(diǎn)餐、二維碼點(diǎn)餐、掃碼點(diǎn)餐。通過微信掃碼點(diǎn)餐不但顧客可以節(jié)省排隊的時間,同時對于餐廳來講,也可以提高翻臺率,增加營業(yè)額。避免了錯菜、漏菜、收銀出錯的失誤。
首先我們先了解一下微信掃碼點(diǎn)餐流程:【臺桌貼二維碼】→【手機(jī)掃碼點(diǎn)餐】→【手機(jī)餐前支付】→【廚房自動打印】→【菜品制作】→【商家后臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析】,從這個流程我們就可以很直觀的看出“掃碼點(diǎn)餐”的便捷和優(yōu)勢,省去了排隊點(diǎn)餐的時間,另外加上配置好的全自動接單打印機(jī),省時省人工。
商家節(jié)約了成本,提供了效率,第三方支付公司賺了錢,消費(fèi)者節(jié)省了時間有時還有返現(xiàn)紅包拿,看似是一個完美的共贏關(guān)系。
掃碼點(diǎn)餐方便是方便,但是也有缺點(diǎn),菜單太小了,不會使用手機(jī)點(diǎn)單的也大有人在。
也有喜歡的。
本人是喜歡掃碼點(diǎn)餐,方便快捷,節(jié)省時間。你是怎么看掃碼點(diǎn)餐這件事,是喜歡還是不喜歡,歡迎討論
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