食堂刷卡機安裝圖集
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食堂刷卡機安裝圖集
2018年10月21日早上,廣西醫科大學第二附屬醫院“智慧食堂”迎來了第一位就餐者,寬敞優雅的餐廳布置,安靜舒適的就餐環境,種類繁多的菜肴,高科技的設備……
多部門協作,體現二附院的超強執行力和凝聚力
此時已經絲毫看不出來,這里所有的東西都是一夜之間搬遷安裝好的,前一天,在舊食堂把病人的晚餐送上病房之后,醫院食堂連夜搬遷,大到各種大型蒸爐,小到一桌一椅加起來上萬件設施設備,一夜之間搬遷安裝完畢。在院領導的領導下,基建科、后勤辦、院辦、信息科、保衛科、營養科等各部門緊密合作,搬遷工作有序進行,只為不影響第二天病人和職工的就餐。
新食堂坐落于醫院的東面,一樓是一千多平米的生產區,全院兩千多名職工及病人的一日三餐都出自這里;二樓是富有現代化氣息的職工餐廳,從舊食堂到現代化的新食堂,標志著二附院的飛速發展和對病人和員工的人文關懷。
職工餐廳設計獨特,別具匠心
二樓職工餐廳十分富有二附院文化氣息,大廳采用醫院主色調,吊頂印有醫院LOGO,以現代、簡約、抽象的表達方式體現了二附院的朝氣和創新,體現了二附院“文化建院”的辦院宗旨。
同時,這里是職工們就餐及學術交流的絕佳場所,餐廳設有卡座,后續還會有吧臺,所有設計便于職工利用其進行學術交流,希望通過探討問題、互動交流,促進學科間的交叉融合和學術碰撞。
引進智能設備,黑科技告別排隊和出錯!
這是廣西首家開啟“智慧食堂”的醫院。“智慧食堂”無論從服務方式、結算方式還是選餐、就餐等功能上都與傳統的食堂不盡相同。“互聯網+”下的二附院食堂通過智慧餐盤,實現了自助式選餐、自動結算、大數據定菜品更替等服務。
三條結算通道有效地分散了人流,結算僅需3秒鐘,每臺機器每小時可結算千余人,大大提高了效率,職工第一時間就可以享用到美味可口的食物!徹底告別了吃飯排隊、管理亂、容易出錯等問題。
職工調侃:“這么多年,食堂阿姨手抖的病終于治好了!”
立足安全,服務大家
“民以食為天,食以安為先”,安全是營養食堂的重中之重,我院營養食堂是由營養學科直管,院領導分管的重要部門,是解決病人和職工吃飯大事的場所!專業人員管理的營養食堂,嚴格按照國家相關部門規范操作,旨在為病人和職工提供安全、健康、營養、便捷、價廉的膳食!
與一般的食堂不同,二附院營養食堂除了提供安全可口的飯菜,還充分的考慮到膳食的搭配和營養,為員工的健康和住院患者的營養治療保駕護航!比如,營養食堂會針對現代人膳食纖維攝入不足等問題,推出高纖主食,會根據病人病情不同,設計出不同的菜單,比如糖尿病餐、腎病餐、痛風餐等……廚師們也個個都是半個營養師!
創新科技,助力健康
新食堂采用自助選餐式,吃多少拿多少,拒絕剩飯剩菜,利于控制體重,促進健康,同時避免傳統打餐的交叉污染。
“智盤”系統通過內置的RFID裝置,結合自助結算臺,完成了攝入菜品信息的數據采集與個人身份的綁定,為建立健康飲食數據,創造了更多可能。
通過改善醫院食堂生產環境和就餐環境、不斷優化服務流程,為規范、高效地開展醫院膳食管理奠定了基礎。醫院餐飲服務品質的提升,完美詮釋了二附院“患者至上,員工為本”的服務理念。
“智盤”系統就餐流程
step1:拿盤
step2:選菜
step3:刷卡
step4:端起走
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