食堂消費刷卡機批發
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食堂消費刷卡機批發
民以食為天,食以安為先。疫情來來回回,疫情之下,上班吃飯成了大家繞不開的問題。
在各大論壇里,食堂給人們的刻板印象,不止排隊、難吃,還有“你在食堂吃出過什么”這樣一個老生常談的尷尬話題;而多數人認為,外賣衛生情況在app評價里全都有跡可循,更讓人放心。
更兼之在疫情環境下,人們認為:食堂人員排隊、打菜、密集就餐,完全是病毒的培養皿;而點外賣只和外賣員接觸,且部分商家還有安心卡服務,總比食堂安全。
那么,外賣真的比食堂更衛生嗎?首先,正規的食堂有嚴格的經營標準和管理體系:每日開業前的衛生檢查、從業人員上崗前都需辦理健康證、部分食堂要求“明廚亮灶”、還有些食堂每日都對菜品留樣,以便出現問題可以溯源……
再看外賣店,外賣業務大都是店主自己開展,監督部門也無法日復一日隨時跟蹤,很難保證店家會嚴格按照衛生標準準備食物。
而外賣又比食堂更安全嗎?疫情下的用餐安全,早就成了時代對智慧食堂的基本要求:
1、充值環節移動支付時代,后勤部門為了便于管理餐補,多使用餐卡,但刷卡機與多人接觸也存在潛在風險。智慧食堂下的餐補管理模式,用線上賬戶替代實體餐卡,用餐人員即點即支付,避開與公共器物的接觸傳播風險。
2、預定環節在食堂用餐可以最大限度減少社會性外賣潛在的食材、加工過程安全隱患。由于是線上點餐,不需要到食堂現場報餐點菜,大幅度降低食堂人與人之間的密集接觸程度;食堂方收到點餐訂單后,即可打包菜品,替代傳統食堂檔口點餐模式,又避免了交流時的飛沫傳播風險。
3、取餐配送環節備好餐后,智慧食堂提供兩種供餐模式,自取或配餐:
自取模式下,用餐人員前往食堂,高效刷臉、掃碼核銷后展示訂單信息即可取餐。過程中甚至無需與工作人員交流,進一步保障用餐安全;
配送模式下,食堂配送工作人員定期健康檢查,人員可查可控。備好餐后,打印訂單信息,并由配送人員送至部門,還可進一步減少食堂聚集風險。
不可否認外賣在一定程度上便捷了我們的生活,但在疫情當下,安全、衛生才是人們用餐的基本訴求;而用餐繁瑣、口味不佳等傳統食堂標簽,在智慧食堂普及下,也早已被摘下。
食堂有飯,助力傳統食堂智慧轉型,為您打造疫情下的食安食堂。
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